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Al palato è ampio
linear tannic structure that makes it unforgettable for those who appreciate precision and freshness
specifica Orlando
yielding flawless phenolic ripeness and an intensely elegant aromatic blueprint
Per la sua produzione utilizziamo le uve provenienti dai vigneti dedicati che ricevono la stessa attenzione e cura che poniamo in quelli destinati alla produzione dei brunelli
Carso Malvasia 2023 | Rado Kocjančič Trebbiano Al palato è ampioMalvasia Istriana in purezza. La vendemmia interamente manuale. Luva viene delicatamente diraspata e lasciata a macerare con le bucce per due giorni, favorendo la fermentazione spontanea. L affinamento avviene parte in acciaio inox e parte in botti di legno, sui propri lieviti fino alla primavera. Il profumo elegante, fresco, floreale e di bella fragranza. Dal sapore minerale molto equilibrato e di grande vivacit
