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Informazioni aggiuntive: Champagne Blanc de Noirs da un vigneto di 60 anni che ha il pinot noir e il meunier in complantazione nel villaggio premier cru di Les Mesneux
Affinamento per 16 mesi in barrique (per il 30% nuove)
Informazioni aggiuntive: Azienda di 5 ettari gestita in biodinamica a pochi metri dal confine sloveno
Annata piuttosto calda caratterizzata da molte piogge autunnali
Cantina: Domaine Laguerre
Cabernet Franc 2023 Côtes des Bar Informazioni aggiuntive: Champagne Blanc deCantina: Ampeleia Provenienza: Maremma Toscana Italia Vitigno: Cabernet Franc Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Uve provenienti da un suolo ricco di argilla marcato dalle tipiche rocce calcaree di galestro e palombini. Grazie a questa unicit del terreno nasce un Cabernet Franc che espressione del frutto puro. Fermentazione spontanea e affinamento per 10 mesi in vasche di cemento. Un vino vibrante e
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