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sostituendo il bitter tradizionale
con tannini fini e ben integrati che offrono una trama vellutata al palato
selvaggina e piatti a base di funghi
Wine Enthusiast: 87/100 – valutato “Very Good”
agrumi freschi e un tocco speziato
Per Filo IGT Toscana - Sangiovese BIO Rossi Le Corti - Tenuta Marsiliana San Bonifacio (Vr) sostituendo il bitter tradizionaleOrigine: Toscana, Italia Vitigno: 100% Sangiovese Colore: Rosso rubino profondo con leggeri riflessi violacei, segno di giovinezza e integrit. Profumo: Intenso e complesso, con aromi di frutta rossa matura come ciliegia e lampone, arricchiti da note floreali di violetta e delicate sfumature speziate di pepe nero, tabacco dolce e leggere nuance terrose. Sapore: Elegante e ben strutturato, con una piacevole acidit che conferisce freschezza e vivacit. Al
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