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Dopodiché si passa al periodo di maturazione
Perfetto per accompagnare piatti importanti
La vinificazione avviene interamente in acciaio
Al palato entra delicato e pieno
Fonti storiche indicano che fu portato in Svizzera dalla duchessa Maria di Borgogna nel 1420
Nobile di Montepulciano Bio DOCG Anno:2017 Dopodiché si passa al periodoIl Vino Nobile di Montepulciano prodotto dalla Tenuta Valdipiatta un vino di grande statura ed eleganza, realizzato con il vitigno Sangiovese (localmente noto come Prugnolo Gentile) e una piccola percentuale di Canaiolo. Vinificato in acciaio, questo nobile vino viene successivamente lasciato maturare per 6 mesi in barrique e 12 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia, seguiti da ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia. Il risultato un vino
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