Bordiga Occitan Gin Vermouth crudi di mare

crudi di mare

Le viti sono allevate su terreni argilloso-calcarei con presenza di galestro e alberese

Si abbina ottimamente con piatti della cucina locale

Edizione limitata: saranno commercializzate solo 8550 bottiglie

barolo con molta frutta ma anche la classica complessità di catrame e rose con sentori di pelle e balsamico che rendono Barolo così avvincente

Bordiga Occitan Gin Vermouth crudi di mareIl gin stato prodotto per la prima volta da Bordiga nel 1889 e questo gin realizzato secondo la ricetta originale di Bordiga. Vengono utilizzati solo quattro aromi botanici principali, alcuni delle Alpi occitane, da cui il nome. I quattro sono Angelica, Ginepro, Cardamomo e un ingrediente segreto (con tracce di buccia di arancia e limone). Il Gin Occitane stato tradizionalmente prodotto esclusivamente con ginepro che cresce spontaneo (non coltivato)