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intrigante in bocca grazie a un bell’equilibrio fra freschezza e mineralità
con una lunga persistenza che ne esalta la raffinata struttura
carni bianche e formaggi mediamente stagionati
rendendosi un ottimo compagno per carni bianche
scrivendo una nuova pagina per lo Champagne e per la Maison
Essenzia Bianco Passito Dolomiti IGT Vitigno-Chardonnay intrigante in bocca grazie aL'Essenzia Bianco Passito Dolomiti IGT di Pojer e Sandri un vino che si distingue per il suo colore giallo paglierino carico e per il profumo straordinariamente intenso e complesso. Questo passito offre un bouquet olfattivo ricco di sensazioni variegate: emergono chiaramente note di frutta matura come pesca, melone e ribes, insieme a un ventaglio di frutti tropicali come banana, ananas, mango e frutto della passione. Il tutto avvolto dall'eleganza
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