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Secondo la classificazione di Luca Gargano
Presenti anche: burro
elastico e molto malty che funziona in modo superbo ben pulito
se non i migliori vini rossi del mondo
Le uve di varietà Viognier sono vendemmiate alla fine di agosto
Deta Grappa Riserva di Brunello Mirto Secondo la classificazione di LucaVitigni Sangiovese grosso o Brunello, di colore giallo paglierino intenso, la presenza all'olfatto dei sentori primari tipici del Brunello la rende inconfondibile. In bocca si presenta con una piacevole e vellutata fluidit ed una grande persistenza.
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