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fiori dolci
Con una collezione di circa un milione di bottiglie
freschezza e profondità caratterizzano i crus
tipica di questo cru
Con vigneti distribuiti su 340 ettari
Domaine des Perdrix Echezeaux Grand Cru 2009 Brunello di Montalcino fiori dolciVINO Tipologia: Rosso Regione: Bourgogne Denominazione: Echezeaux Grand Cru AOC Annata: 2009 Vitigno: Pinot NO Gradazione: 13. 5% Temperatura di servizio: 16 18 Formato: 0. 75l Allergeni: i PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: Le uve vengono raccolte manualmente, selezionate e poi completamente diraspate. Le uve vengono poi macerate; il cappello di buccia duva viene follato e non vengono effettuati rimontaggi. La fermentazione alcolica dura dai 15
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