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La raccolta viene effettuata durante la notte per evitare il caldo del giorno e per mantenere il raccolto fresco
Primo Merlot in purezza prodotto in Toscana
L’uva vendemmiata viene pigiata sofficemente in vasche di acciaio inox termocondizionate dove inizia a fermentare spontaneamente
preludio a un profilo olfattivo di grande complessità
Questa miscela accattivante unisce il fascino esotico della guava
Secondo Castello Solicchiata Terre Siciliane IGT Bottiglia:75 cl La raccolta viene effettuata duranteSecondo Castello Solicchiata Terre Siciliane IGT un vino che trae ispirazione dagli storici uvaggi di Bordeaux, rappresentando con orgoglio il patrimonio vitivinicolo della tenuta di Castello Solicchiata. Fu il Barone Felice Spitaleri a introdurre per primo queste variet, frutto della sua passione per la viticoltura sviluppatasi durante un lungo soggiorno in Francia. Questo rosso nasce nel cuore della storica e originale realt dellEtna, dove il
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