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Carrubo Primitivo di Manduria DOC 2017 Magnum 1
formaggi stagionatiTemperatura di servizio: 16-18°C
Temperatura di servizio: servire con tonica e una scorza di limone
Colore & perlage: giallo dorato luminoso con effervescenza fine e persistente Profumo: un bouquet complesso e raffinato con note di mandorla tostata
liquirizia e spezie scure
Primitivo 'Old Vines' Morella 2020 Barbados Carrubo Primitivo di Manduria DOCPrimitivo 'Old Vines' Morella 2020Annata: 2020Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violaceiProfumo: Note di frutti rossi maturi, come ciliegia e mora, arricchite da sentori speziati di pepe nero e tabacco, con un leggero tocco di liquiriziaSapore: Pieno e avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati, equilibrato da una piacevole acidit e un finale lungo e persistente con ritorni fruttati e speziatiAbbinamenti: Ideale con carni rosse alla
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