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di collocarla alla giusta distanza culturale
E per un anno intero
dopo la fine della Seconda Guerra Mondiale
che raccontandoci di loro
E quanto dipendono dai nostri geni i rapporti fra persone di cultura diversa e le disuguaglianze sociali
Grande enciclopedia della gastronomia Lingua straniera - inglese di collocarla alla giusta distanzaEan 9788804719304 Titolo GRANDE ENCICLOPEDIA DELLA GASTRONOMIA Autore GUARNASCHELLI GOTTI MARCO Editore MONDADORI Collana OSCAR BAOBAB. SAGGI Data pubblicazione 16 06 2020 6000 voci per conoscere a fondo la gastronomia italiana e non solo, aggiornate e ampliate con grande rigore scientifico da un'quipe di esperti dell'Universit degli Studi di Scienze Gastronomiche. Normative e leggi che difendono le tipicit di uno dei maggiori patrimoni italiani. Dai
