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ben strutturato
la struttura è caratterizzata da tannini persistenti che asciugano il sorso
proveniente da vigneti antichi cresciuti su depositi vulcanici risalenti a circa 15000 anni fa
dal melograno al sorbo all’albicocca e una grande palma
Ideale da abbinare a piatti di carne rossa
Kaiton Sudtirol Eisacktaler Riesling DOC 2023 cl.75- Kuen Hof CHAMPAGNE ben strutturatoKUEN HOF Riesling vino colore giallo chiaro, naso complesso con albicocca, mango e fiori dacacia, acidit vivace. CARATTERISTICHE Denominazione: Alto Adige Valle Isarco DOC Vitigni: Riesling Renano 100% Zona di Produzione: A sud di Bressanone. Vitigni rivolti verso sud est ed in parte verso sud ovest ad unaltitudine tra i 550 e i 890 metri Et delle Vigne : fino a 26 anni Sistema di Allevamento: Guyot con 7000 fino a 8000 vigne per ettaro Gradazione:
