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quindi con rese minori ma con una qualità eccellente
Maturazione: breve sui lieviti
Zona di produzione: Locale
E’ vitigno generoso che dona vini di colore violaceo
i funghi impanati e fritti
FREISA D’ASTI D.O.C. Zaffo Annata:2023 quindi con rese minori maVitigno coltivato esclusivamente in Piemonte, il Freisa trova nellareale dellAlto Astigiano la zona di produzione pi vocata. Vitigno a maturazione medio tardiva dona vini ricchi di profumi e nelle migliori esposizioni anche di struttura. Vino: Freisa dAsti D. O. C. Vitigno: Freisa Zona di produzione: Castelnuovo don Bosco e paesi siti sulle colline limitrofe. Per la realizzazione di questo vino vengono utilizzate solo uve provenienti dai vitigni pi
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