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quindi lasciato invecchiare per almeno 15 lunghi anni in piccole botti
arricchite da accenni tostati di nocciola
Dopo frequenti batonnage e il giusto periodo di maturazione
DISTILLAZIONE: 75% distillazione continua
situati sulla parte sommitale del secondo più grande appezzamento dell'azienda
Le Gagie Barbera d'Asti DOCG Anno:2023 quindi lasciato invecchiare per almenoLe Gagie Barbera d'Asti DOCG affascina con il suo colore rosso rubino intenso, vivace e brillante. Al naso, il bouquet si rivela ricco e intrigante, con note di spezie che si intrecciano a delicate sfumature di frutta rossa matura, come ciliegie e lamponi. In bocca, l'eleganza di questo vino si esprime in un gusto armonico e fine, accompagnato da una piacevole sensazione tattile. Il retrogusto persistente, con richiami a piccoli frutti rossi e un
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