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fuori dalle grandi finestre
attratta dall’Europa ma incapace di tagliare i ponti con la sua terra d’origine
in particolare riso
offrendo un filo rosso per orientare la progettazione
le ricette che tramandiamo
Patisserie ! gold edition Storia europa fuori dalle grandi finestreEan 9788866485759 Titolo PATISSERIE ! GOLD EDITION Autore FELDER CHRISTOPHE Editore 24 ORE CULTURA Collana FUORI COLLANA Data pubblicazione 30 09 2022 Dopo oltre 10 anni di successo, torna in libreria per celebrare questo anniversario la Collector's Edition si veste d'oro con la sua copertina gold, una nuova edizione arricchita e aggiornata. Una guida ricchissima, dettagliata e completa ai voluttuosi piaceri della pasticceria. Oltre 200 ricette
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