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Informazioni aggiuntive: ottenuto da uve pressate e fermentate separatamente in vasche di acciaio
Informazioni aggiuntive: Affinamento di 9 mesi in botte poi 4 mesi in tini
Il vino fermenta spontaneamente in cemento dove rimane in affinamento per poco più di un anno prima di andare in bottiglia
di pronta beva e finale minerale
Gradazione: 17
Chardonnay 2022 | Yarra Valley Côte des blancs Informazioni aggiuntive: ottenuto da uveCantina: Timo Mayer Provenienza: Yarra Valley Victoria Australia Vitigno: Chardonnay Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 12,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea. Affinamento per 4 mesi in vasche di acciaio. Nessun filtraggio.
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