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Peter in Florence è prodotto al Podere Castellare di Pelago (FI) dal 2017
cacao e cioccolato amaro
in tripla aggiunta a freddo
resinose e amare per una birra che non ammette compromessi tra bevibilità e carattere luppolato
Simcoe e Citra in dry hopping — con un tocco tostato al palato che bilancia l'amaro senza appesantire
Anspach & Hobday | The Ordinary Bitter Smooth | 3,4% | Keykeg 30 Lt. Play Brew Co Peter in Florence è prodottoLa Ordinary Bitter Smooth la session beer originale del Birrificio Anspach & Hobday, fondato nel 2014 da Paul Anspach e Jack Hobday sotto un arco ferroviario di Bermondsey, nel cuore della Beer Mile di Londra. Un birrificio indipendente che ha fatto della storia birraria londinese la propria bussola: stili tradizionali reinterpretati con tecnica moderna, ingredienti selezionati e una filosofia che mette al centro il piacere di bere. Le Ordinary Bitter
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