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Pecorino Saladini Pilastri finds an ideal environment
Dedicato al Cavalier Umberto Rosati
da abbinare ad un pregiato cioccolato extra-fondente
Anisetta invecchiata 24 mesi in barriques di rovere francese “Quercus Petraea” (225 litri) provenienti dalle alte “Foreste dell’Allier”
Anice Verde di Castignano
Sapa - Mosto d’uva cotto Taglia:250 ml Pecorino Saladini Pilastri finds anNel passato aveva un ruolo di spicco come dolcificante naturale. Si tratta del mosto: grazie ad un lento processo di cottura con gusci di noce, diventa cremoso e dolce. Tanti gli usi in cucina, diversi e tutti da provare.
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