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Al palato: si presenta succoso e tonificante
Il Costante 2018 è la prova che si può fare un rosso rifermentato serio
In bocca il vino colpisce per la sua eleganza e pulizia
con asparagi
È un vino dritto
Urfé Roussanne de Madone 2022 - Les Vins de la Madone Gruner Veltliner Al palato: si presenta succoso100% Roussanne Bianco Affinamento in legno La Roussanne de Madone 2022 una gemma enologica nata in un territorio unico: le Ctes du Forez, una regione situata tra Saint Etienne e Clrmont Ferrand, dove la geologia racconta la formazione delle Alpi. Gilles Bonnefoy, mente e cuore del Domaine, lavora su una faglia dellera terziaria che regala un plateau di rara matrice basaltica (vulcanica). In questo contesto "selvaggio", la Roussanne trova uninterprete
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