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La produzione prevede un parziale appassimento delle uve in campo e una fermentazione con macerazione di 15–20 giorni a temperatura controllata
Ottimo come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri e freschi
con tannini delicati e una piacevole persistenza
Ideale con selvaggina
pompelmo e limone
Nebbiolo d'Alba 2021 1,5lt Magnum - Gianluca Colombo Vini Bianchi La produzione prevede un parzialeNebbiolo dAlba 2021 1,5lt Magnum Gianluca Colombo un rosso di grande finezza, che combina eleganza e struttura grazie a un attento lavoro in vigna e in cantina. Colore: rosso granato con riflessi rubino. Profumo: frutta rossa matura, spezie, fiori secchi e leggere note balsamiche. Sapore: avvolgente, con tannini setosi e un equilibrio perfetto tra freschezza e struttura. Temperatura di servizio: 16 18C. Ottimo con brasati, arrosti e piatti
