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Sboccatura: 03/2025
La fermentazione avviene a grappolo intero con lieviti indigeni in vasche di cemento
Il vino fermenta in vasche di cemento e viene imbottigliato
Ogni volta è la stessa storia
in alcune vigne riesce ancora a lavorare con animali da traino
Savagnin 2022 | Willgrove Vineyard Galizia Sboccatura: 03/2025Cantina: Entropy Wines Ryan Ponsford Provenienza: Baw Baw Shire Gippsland Australia Vitigno: Savagnin Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 14 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Vigne di 25 anni affacciate a nord, abbandonate e recuperate. Fermentazione con lieviti indigeni in botte non completamente colma, non filtrato.
US$ 105.00
US$ 137.00
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