Tendro Merlot Ticino DOC Regione-Grand Est Il vitigno impiegato per la

Il vitigno impiegato per la produzione di questo vino è esclusivamente il Pinot Noir

Perfetto con primi e secondi piatti di terra e formaggi stagionati

La vinificazione avviene tramite decantazione statica del mosto dopo diraspapigiatura e pressatura soffice

perfettamente bilanciati da sottili sfumature aromatiche

presente e futuro

Tendro Merlot Ticino DOC Regione-Grand Est Il vitigno impiegato per laIl Tendro Merlot Ticino DOC, prodotto dalla cantina Mataci Vini di Tenero, si presenta con un intenso colore rosso rubino. Al naso offre un bouquet delicato e invitante, con note floreali e fruttate che ne esaltano l'eleganza. Al palato si distingue per la sua ricchezza e struttura ben bilanciata, con tannini morbidi e vellutati che conferiscono al vino una piacevole rotondit. La vinificazione prevede una fermentazione a temperature elevate e una