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L' olio viene conservato in luogo fresco e filtrato con cotone idrofilo prima di porlo in commercio
Un Viognier che unisce tecniche tradizionali con quelle del nuovo mondo
caratterizzato da note di frutti rossi maturi
Si tratta infatti della prima esperienza italiana nella realizzazione di un grande Franciacorta pensato grazie all’antica tecnologia delle “piccole botti” con l’obiettivo di valorizzare ed interpretare
Sapore: Attacco morbido e fruttato
Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Millesimato Superno Vitigno-Nerello Mascalese L' olio viene conservato inMarzaghe presenta il Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Millesimato Superno, un vino straordinario che riflette lessenza pura del terroir e larte della vinificazione di alto livello. Questo Franciacorta, affinato per almeno 8 anni sui lieviti, ulteriormente impreziosito da un leggero passaggio in barrique di parte dello Chardonnay e da 5 mesi di riposo dopo la sboccatura. Il risultato un vino che esprime un carattere deciso, crudo e autentico, mantenendo
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