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ideale per chi cerca una carne fine ma con il gusto più deciso della Cinta Senese
apprezzata per il gusto intenso della carne e la buona resa in cottura
cubetti di pancetta e lardo
il gusto delicato e la consistenza magra
affumicatura
Tomahawk Chianina-Marchigiana-Maremmana best-seller ideale per chi cerca unaTomahawk Chianina, Marchigiana e Maremmana, ricavata dalla costata con il lungo osso lasciato intero, nota per il gusto intenso, la succosit e limpatto scenografico. una bistecca importante, pensata per chi cerca una carne da griglia vera, da cuocere con calma e portare in tavola con carattere.
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US$ 24.00
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