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ACIDITA’ TOTALE 5
Molto elegante e morbido
La Temperatura 18° C
aveva una connotazione fortemente legata al territorio
Ed è proprio in questo ambiente marino che scopriamo la radice più dolce presente in natura: la Liquirizia
Salame al Tartufo - Fracassa Salumi - solo su prenotazione formaggio ACIDITA’ TOTALE 5Questo salume nasce per gli amanti del tartufo, per la realizzazione impieghiamo i migliori tagli dei suini allevati nella nostra azienda, aggiungiamo allimpasto sale dolce di cervia e tartufo estivo che regala un profumo caratteristico ma non invasivo al prodotto finale, pu essere consumato da solo o in abbinamento ad altri salumi. Confezione sottovuoto Prezzo al kg
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