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in Irlanda: un uomo anziano
In una forsennata e rocambolesca corsa contro il tempo fino a Las Vegas
and of making the whole world my home
Editore SANTELLI EDITORE Data pubblicazione 08/04/2021
Franco Villani
Cotto Alessandra Dissegna in Irlanda: un uomo anzianoEan 9788845935510 Titolo COTTO Autore POLLAN MICHAEL Editore ADELPHI Collana GLI ADELPHI Data pubblicazione 19 11 2020 Quanto pi invadenti sono i presunti virtuosismi di aspiranti cuochi, tanto meno sappiamo mettere in tavola qualcosa di decente. Michael Pollan, si sa, ama i paradossi, e nel tentativo di sciogliere quello alla base del suo nuovo libro partito per un viaggio sulle piste dei quattro elementi con cui da tempo immemorabile cuciniamo
