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Da anni lo chef produce questo ragù per il ristorante Ca’ Matilde
AFFINATO IN ROVERE ACETO DI VINO
Il Ragù di formaggio è un prodotto versatile
BOX DEGUSTAZIONE PARMIGIANO REGGIANO DELLE VACCHE ROSSE E ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI REGGIO EMILIA D
sapori intensi dei legni castagno ginepro e gelso ma ottimo nella finezza e armonia
BOX DEGUSTAZIONE PARMIGIANO REGGIANO DELLE VACCHE ROSSE 24 MESI E ASSAGGIO 10 ML ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI REGGIO EMILIA DOP ARAGOSTA Da anni lo chef produceBOX DEGUSTAZIONE PARMIGIANO REGGIANO DELLE VACCHE ROSSE E ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI REGGIO EMILIA D. O. P. Cofanetto composto da una confezione da 250g di Parmigiano Reggiano Vacche Rosse stagionato da 24 mesi e boccetta da 10 ML Qualit Aragosta 12 a 25 anni di invecchiamento 240 punti di assaggio. Con scatola a libro. Un prodotto unico sui formaggi verdure cotte o carne, ma anche su gelato e fragole. ottima densit per essere consumato goccia a
