Barolo DOCG 2016 - Burzi Torrontes lavora con l'obiettivo di nobilitare

lavora con l'obiettivo di nobilitare il Montepulciano in questa versione vinificata "in rosa"

la versione di Gilles Bonnefoy brilla per il contrasto tra l'avvolgenza del vitigno e la verticalità del suolo basaltico

rotondo e sapido che richiama la frutta matura e il miele d'acacia

sostenuta da una freschezza vibrante che rende il sorso estremamente scorrevole

L'affinamento in legno usato è impercettibile

Barolo DOCG 2016 - Burzi Torrontes lavora con l'obiettivo di nobilitareIl Barolo 2016 di Alberto Burzi un tributo alla finezza. Alberto, insieme alla sorella Caterina, gestisce i vigneti di famiglia con un approccio che fonde il rispetto per la tradizione (imparata dal nonno) con una sensibilit tecnica moderna e pulita. L'annata 2016 gi leggenda nelle Langhe: un equilibrio perfetto tra struttura, acidit e maturit del frutto. Il Barolo "base" di Burzi (che in realt nasce da vigne storiche, tra cui una parte del