Caciocostanzo di Mucca bianco (Tipo Caciocavallo) Produzione Può essere mangiato al cucchiaio

Può essere mangiato al cucchiaio o impiegata per mille usi in cucina

ricco e vellutato

Carboidrati (di cui zuccheri) 3

Dalla Falanghina degli antichi romani

Al naso si percepiscono intensi sentori di frutta rossa ben matura

Caciocostanzo di Mucca bianco (Tipo Caciocavallo) Produzione Può essere mangiato al cucchiaioIl caciocostanzo di mucca un formaggio a pasta filata di latte di vacca, sale e caglio. stagionato circa 30 giorni, ha un sapore dolce e una consistenza morbida. Lo si trova disponibile intero da 1100 gr circa oppure a met, da 550 gr circa. Data la forma, si presta a confezioni regalo. un prodotto pronto alluso, si presta a diversi utilizzi, ottimo se utilizzato per farciture oppure piastrato. Si conserva in frigo ad una temperatura di circa 4C. Si