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La cantina Tua Rita
Segue fermentazione in acciaio e affinamento prima in acciaio e poi in barrique per 12 mesi
Naturalmente insieme a questi ingredienti semplici e preziosi ci volle tutta la perizia tecnica e l'estro creativo dell'inventore
fresco e con finale lungo e fruttato
Irresistibile da sola
Cantina Caldaro Sauvignon Bitter La cantina Tua RitaQuesto Sauvignon nasce nei vigneti di Caldaro di Kellerei Kaltern, immersi nella splendida e prestigiosa cornice dell'Alto Adige. Ottenuto esclusivamente da uve Sauvignon, raccolte nella prima settimana di settembre, il mosto di questo vino viene lasciato fermentare a temperatura controllata. A questo processo segue la fase di maturazione in acciaio per cinque mesi. Il vino viene infine filtrato e poi imbottigliato. Il Sauvignon di Caldaro