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Through 18 months of aging in large casks
Il risultato è un Barolo monumentale
lively wine
Dopo il riposo invernale
avviene in modo spontaneo grazie ai lieviti indigeni
Barolo Castelletto Vigna Pressenda 2021 | Conterno Fantino Molinara Through 18 months of agingIl Barolo Castelletto "Vigna Pressenda" l'espressione pi raffinata e luminosa del versante di Monforte dAlba che guarda verso Castiglione Falletto. Situato su un terreno unico, caratterizzato dalle antiche Formazioni di Lequio, il vigneto gode di un suolo "bianco" e molto calcareo che dona al Nebbiolo una verticalit e una sapidit inconfondibili. Con vigne piantate a partire dal 1969, questo Cru rappresenta un perfetto equilibrio tra la saggezza delle
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