Ca' dei Frati Cuvée dei Frati Extra Brut Lombardia Zibibbo and flint that give way

and flint that give way to chopped pear and apples with hints of lime

Aging: 16 months in barriques

Over time it will develop notes of dry hay and toasted almonds

slightly spicy

Description: Intense straw yellow color with green-gold reflections

Ca' dei Frati Cuvée dei Frati Extra Brut Lombardia Zibibbo and flint that give wayTipo: Spumante Metodo Classico Regione: Lombardia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Turbiana e Chardonnay Affinamento: minimo 24 mesi minimo sui lieviti. Descrizione: Colore dorato luminoso, perlage fine e continuo. Al naso fragrante con note agrumate, floreali, biscottate che si fondono a sfumature di nocciola, fieno e tabacco stagionato. Al palato setoso, cremoso e splendidamente fresco.