MONFERRATO ROSSO NOVELLO D.O.C. Castelnovello 2025 Selezioni Emergono in particolar modo i

Emergono in particolar modo i fiori d’acacia

Abbinamenti: Indicato come aperitivo

persistente e non stucchevole

pigiatura soffice

Sapore: Al palato risulta morbido

MONFERRATO ROSSO NOVELLO D.O.C. Castelnovello 2025 Selezioni Emergono in particolar modo iIl novello il primo vino a DOC commercializzato della vendemmia, che per legge disponibile dai primi giorni di Novembre. Grappoli sanissimi, raccolti in piccole cassette e la macerazione carbonica delluva intera prima della vinificazione donano a questo vino le caratteristiche di freschezza e di frutta fresca del tutto particolari. Vino: Monferrato Rosso Novello D. O. C. Vitigno: Principalmente Freisa e Barbera Zona di produzione: Il Freisa proviene