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Farina per pizza ideale per la preparazione di impasti che richiedono tempi di lievitazione dalle 10 alle 18 ore
struttura e scioglievolezza al morso
sali minerali
Un profumo e una consistenza uniche per prodotti da forno di eccezionale gusto e fragranza
semi di sesamo
Saraceno e semi Farine per Panificazione Farina per pizza ideale perLa farina INFIBRA Saraceno & Semi un semilavorato composto da farina di grano tenero tipo 0, farina integrale di grano saraceno, farina di farro integrale, farina di avena, semi di lino, semi di girasole e crusca di grano tenero tostata. Questa ricca miscela permette di ottenere un prodotto finito ricco di fibre, dal gusto eccezionale e inconfondibile. I semi di lino e girasole sono un importante fonte vegetale di acidi grassi, Omega3, sali minerali e
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