Holstein holand - T-bone Taglio:1000 gr allevati allo stato brado e

allevati allo stato brado e alimentati principalmente con ghiande

Consistenza: Morbida e succosa

Sapore: Morbido e vellutato

ma ormai amato in tutto il mondo

cioccolato e menta

Holstein holand - T-bone Taglio:1000 gr allevati allo stato brado eLa Holstein una razza frisona di origine olandese, prevalentemente da latte ma con una ottima produzione di carne, che risulta tenera, succosa e dal gusto molto beefy. Presenta una buona marezzatura, che contribuisce alla sua succosit e alla distribuzione uniforme del grasso nel tessuto muscolare. Gli animali Holstein vengono allevati con unattenzione particolare allalimentazione. La loro dieta si basa principalmente su erbe foraggere leguminose e