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la complessità del bagaglio olfattivo
Segue su mosto limpido la fermentazione alcolica a temperatura controllata di 15° C per 20 giorni in acciaio
cannella e buccia di arancia
grande persistenza al palato con una nota finale che ricorda il caramello
lungo e di piena soddisfazione gustativa
Falanghina Vignamaggio la complessità del bagaglio olfattivoComposto da 100 % Falanghina , vitigno storico nel Sud Italia . Questo vino ricco e di medio corpo visualizza bianchi eleganti aromi di frutta che portano al floreale e note minerali sul croccante. Finitura rinfrescante. Da abbinare con i frutti di mare , pollo o maiale
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