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with elegant aromatic persistence
50% in used wood and 50% in cement tanks
Aging: 8 months in second-use barriques
with slightly rough tannins
the sip is marked by sculpted tannins and refreshing liveliness
Domaine de la Borde Terre du Lias Arbois-Pupillin 2016 Jura Francia EDUARDO TORRES ACOSTA with elegant aromatic persistenceTipo: Vino bianco fermo Regione: Jura, Francia Gradazione alcolica: 10 15% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 100% Affinamento: 12 mesi in sulle fecce fini in botti di rovere. Descrizione: Colore giallo intenso, virante verso il dorato. Al naso note di burro chiarificato, vaniglia e pietra focaia. Al palato materico e grasso, ma perfettamente bilanciato da una spiccata componente di freschezza e sapidit.
