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Tanto di cappello
ossia fermentazione con lieviti e zuccheri indigeni e lungo affinamento in bottiglia
Si tratta di un Prosecco "con il fondo"
VITIGNI Pecorino
VITIGNI Pinot Nero 70%
Maccone Rù Extra Dry produttore-terre-del-lagorai Tanto di cappello*Annata 2021* Un ancestrale fresco e morbido, ruspante nell'anima ma di finezza niente male, fermentato con i suoi zuccheri e i suoi lieviti e poi affinato in bottiglia per circa tre anni (e sboccato!). Ha carattere, bollicina sottile, note di frutti e agrumi gogo, e tira subito la ricarica del bicchiere. Uno dei vini cult del Secco. REGIONE Puglia VITIGNI Maresco METODO Ancestrale classico AFFINAMENTO 36 mesi FILOSOFIA Artigianale, lieviti indigeni
US$ 110.17
US$ 89.82
US$ 163.68
US$ 55.08
US$ 106.29
US$ 47.21
US$ 35.65
US$ 14.90
US$ 12.45
US$ 10.23
US$ 14.90
US$ 19.45
US$ 14.95
US$ 14.45
US$ 53.51
US$ 40.92
