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Il sapore continuo di agave ricca e cotta
Sapore: cremoso e floreale all’ingresso per cedere il passo a note aforistiche e persistenti al palato
bruno carico
caratterizzato da un inconfondibile sentore erbaceo ed aromatico
che richiamano il colore vibrante del frutto del melograno
Tommasi Fiorato Recioto Valpolicella Bianchi Il sapore continuo di agaveL'Azienda Agricola Tommasi produce questo grande Recioto della Valopolicella dalla ""vigna FIORATO"" situata nella frazione San Pietro in Cariano nella zona della Valpolicella Classica. fatto con uve Corvina Veronese 65%, Rondinella 30% e Molinara 5%. Viene prodotto con uve appassite. Le uve appassiscono per 5 mesi nei fruttai e l'anno successivo in tonneau da 5 hl. Il Fiorato uno dei vigneti Tommasi e da esso si produce il Recioto della Valpolicella
