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Eccellente anche con primi piatti della tradizione piemontese (come agnolotti del plin al sugo d'arrosto o risotti al tartufo) e con formaggi stagionati o erborinati intensi
Al palato: in bocca è seta pura
È un omaggio alla tradizione familiare e alla ricchezza dei vitigni autoctoni coltivati lungo le sponde del fiume Avia
Filosofia Naturale: certificato biologico e lavorato con un approccio artigianale
Ottimo come aperitivo
Sauvignon del Molise Lame del Sorbo Molise DOC 2022 - Agricolavinica Olivella Eccellente anche con primi piatti100% Sauvignon Blanc Bianco Pigiatura a rulli aperti, fermentazione e affinamento in acciaio Prodotto da Agricolavinica, azienda incastonata tra le colline di Ripalimosani, questo Sauvignon Blanc nasce ad altitudini comprese tra i 500 e i 750 metri. qui, grazie a una ventilazione costante e a escursioni termiche ideali, che il vitigno trova il suo habitat perfetto, sviluppando una complessit aromatica raramente riscontrabile in climi pi caldi. Si
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