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Colombard e talvolta Baco blanc
Abbinamenti: Ideale con pesce
spezie leggere e un tocco affumicato derivante dai malti di Yoichi
maturazione in botti di quercia americana ex-bourbon e sherry Oloroso
Colore: Rosa brillante con riflessi ciliegia
Desiderio IGT Toscana - Merlot BIO Rossi Avignonesi Montreal sur Gers Colombard e talvolta Baco blancOrigine: Montepulciano, Toscana, Italia Vitigno: Merlot Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Elegante e complesso, con note predominanti di frutti di bosco maturi come mora e lampone, accompagnate da accenni di ciliegia nera, spezie dolci come vaniglia e chiodi di garofano, e leggere sfumature di tabacco e cioccolato fondente. Sapore: In bocca strutturato, morbido e avvolgente, con tannini vellutati e una buona freschezza che
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