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Molto adatto quale vino d'aperitivo in qualsiasi occasione
Petite Arvine si sposa bene con un foie gras caldo
elevandola al rango dei grandi rossi piemontesi
una discreta componente strutturale
Ottima corrispondenza retro nasale
Barbera d'Alba Superiore Sorito Mosconi DOC No-Discount Molto adatto quale vino d'aperitivoLa Barbera dAlba 'Sorito Mosconi' di Rocche dei Manzoni un vino che esce dalle classiche Barbera: una vite molto vecchia (rasenta gli 80 anni) quindi ha dei ceppi molto grandi e grappoli molto piccoli con una grande concentrazione e complessit. Rosso vinoso, intenso, caratteristico, che si fa etereo invecchiando sino a ricordare il bouquet del barolo, profumi ricchi e morbidi con piacevoli note speziate. In bocca asciutto, corposo, robusto e sicuro,
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