Ciliegiolo Umbria 2020 - Andrea Pilar Meunier L'imbottigliamento ad aprile garantisce la

L'imbottigliamento ad aprile garantisce la massima freschezza

È un vino che privilegia la fragranza del frutto e la pulizia del sorso

Il nome "Sorì" richiama il termine piemontese che indica i versanti collinari meglio esposti al sole

naturale e profondamente espressivo

David e Rémi Couvreur gestiscono con mano sapiente 6

Ciliegiolo Umbria 2020 - Andrea Pilar Meunier L'imbottigliamento ad aprile garantisce la100% Ciliegiolo Rosso Breve macerazione; maturazione in cemento In quella che Andrea e Pilar Gritti definiscono "un'altra Umbria", il Ciliegiolo trova una dimensione di straordinaria freschezza e comunicativit. A Molino Vitelli, la filosofia della famiglia Gritti si traduce in una gestione agronomica pulita e in una cantina che rifiuta ogni artificio. Questo Ciliegiolo nasce da fermentazioni spontanee e macerazioni molto brevi, con l'obiettivo di