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Composta di melanzane con granella di pistacchi 110g - Il poggio del picchio
Seconda fermentazione e presa di spuma ottenuta con metodo martinotti
intervallati da spiccate note di nocciola tostata
Taurasi DOCG da spalliera con potatura a cordone speronato
con tannini austeri
GRAPPA MONOVITIGNO DI AGLIANICO Composta di melanzane con granellaProduttore: Distilleria Carpenito Location: Tufo Quantit: 70 cl Composizione: Vinacce fresche di uve coltivate nella zona DOC e DOCG dellAglianico. Distillazione tradizionale in alambicco di rame con processo discontinuo ripetuto due volte. 100% Aglianico Tenore alcolico: 40% Vol.
