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con i chicchi di caffè o in cocktail
Un omaggio a un luogo e a delle persone che hanno segnato la storia del birrificio
I luppoli della Franconia portano un profilo erbaceo con un amaro netto ma elegante che distingue questa Pils dalle versioni più morbide delle Helles della casa
di Stigbergets: a metà strada tra una West Coast e una New England IPA — la DDH WC IPA ibrida del birrificio
La Man Bassa di 50&50 è la pils fondamentale a mani basse — e i premi lo confermano: Oro a Birra dell'Anno 2022 e Bronzo nel 2025
Birrificio Dei Castelli | Schola | 5,8% | Polykeg 24 Lt. Dubbel con i chicchi di caffèLa Schola la Modern IPA del Birrificio dei Castelli, fondato nell'aprile 2012 da Giovanni Petroni e Roberto Coppa ad Arcevia (AN), nelle Marche, a 535 metri sul livello del mare sulle colline circondati da nove splendidi castelli medievali che danno il nome al birrificio. Ex homebrewer autodidatti, i due fondatori hanno trasformato la propria passione in una realt premiata a livello nazionale e internazionale, selezionata tra le Eccellenze della Guida
