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La Christmas Star del Birrificio Beer In
avvolte in una texture setosa che la rende effortlessly drinkable
Rilanciata nel 1988 da Jean Clerinx dopo vent'anni di chiusura
amara e luppolata quanto basta
preciso nell'esecuzione
Blink Brewery | Gigi | 4,2% | Acciaio 25 Lt. Imperial Brown La Christmas Star del BirrificioLa Gigi la Session IPA del Birrificio Blink, fondato nel 2015 da Giuseppe "Peppe" Ricci a Pesaro (PU), nelle Marche. Peppe, forte di un solido curriculum da ristoratore e del supporto del fratello Alessandro Ricci, incrocia la propria strada con quella di Marco Grassini biologo alimentare e homebrewer di lunga gavetta, oggi responsabile del brassaggio e fonda quello che era allora Birracruda, nome ispirato dal desiderio di produrre birra non
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