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Il vino è prodotto mediante fermentazione e affinamento in contenitori di acciaio al fine di preservare gli aromi e la bella freschezza gustativa
di cui 12 trascorsi in botte e 6 ulteriori in bottiglia
L'insolita scelta del Cabernet Franc
poiché il Tannat qui coltivato dà vita a un vino che richiama i grandi vini della riva destra di Bordeaux
Il "Nubiola" di Pelissero è un Barbaresco che incarna l’essenza più autentica della tradizione vitivinicola piemontese
Mavrio Negroamaro IGT Salento Vitigno-Humagne Rouge Il vino è prodotto medianteIl MAVRIO un vino di grande carattere proveniente dalle terre assolate della Puglia, una regione rinomata per la sua tradizione vinicola antica e vibrante. Questo Negroamaro, come suggerisce il nome, si presenta nel bicchiere con una profondit ammaliante, rivelando fin dal primo sguardo la sua intensit e ricchezza. Al naso, si apre un bouquet complesso e avvolgente, dove le note fruttate di prugna, ciliegia matura e bacche nere si intrecciano
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