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Il cesello a sbalzo sul fianco rappresenta l’uva: simbolo di abbondanza
alla cottura ed al mantenimento di calore
Pensata per bollire asparagi o alimenti di lunghe dimensioni
consente di evitare sbalzi di calore
Realizzata in solido rame forgiato
Casseruola risottiera argentata Induzione:si Il cesello a sbalzo sulLa casseruola in rame un tipo di pentola tradizionale, spesso utilizzata in cucina per cucinare a fuoco lento o per preparare piatti che richiedono una cottura uniforme e delicata. La forma e laltezza le rendono perfette per la preparazione di piatti che richiedono una cottura lenta e costante, come zuppe, stufati, brasati, risotti e sughi. Lo spessore da 2,5 mm martellato e il manico in ottone fuso in conchiglia ne fanno uno strumento di eccezionale
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