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Garantisce un’ottima shelf-life del prodotto finito
struttura e scioglievolezza al morso
ricca di fibre e nutrienti dati anche dal germe di grano contenuto
La farina INFIBRA Pizza ZERO+ //W340 è stata concepita per ottenere pizza e pane a media e lunga maturazione con il valore aggiunto del germe di grano tostato
Ideale per gustosi e preziosi prodotti da forno alle spezie
Zero + W340 Formato:12.5 kg Garantisce un’ottima shelf-life del prodottoLa farina INFIBRA Pizza ZERO+ W340 stata concepita per ottenere pizza e pane a media e lunga maturazione con il valore aggiunto del germe di grano tostato. Con aggiunta di Germe di Grano tostato.
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