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Vallagarina
: un incontro tra forza e delicatezza
Il nome richiama la corteccia dell'abete rosso — pianta simbolo delle montagne trentine — e riflette un profilo aromatico che porta in sé qualcosa di resinoso e terroso
La Babi del Birrificio Beer In
La madre di tutte le Italian Pils
Barbaforte ∣ Obice ∣ 5,5% ∣ Polykeg 24 Lt. Bock VallagarinaLa Obice la seconda birra nata in casa il Birrificio Barbaforte, fondato da Matteo Mincone nel 2013 sull'Alpe Cimbra di Folgaria, in Trentino. Nato come beer firm dopo anni di homebrewing e premi nei concorsi, nel 2018 Barbaforte apre il proprio impianto produttivo, producendo birre non filtrate e non pastorizzate con acqua alpina pura, materie prime selezionate e il solo luppolo come conservante naturale. Il nome richiama il barbaforte il rafano di
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